LA DIVULGACIÓN DE LAS BEBIDAS TRADICIONALES DE MÉXICO, UN CAMINO DE VIDA

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Una conversación con Lala Noguera, especialista en espirituosos del agave Por: Carolina Martínez Hobart

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El Arte de Crear Espacios Wellness de Clase Mundial

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Francisco Lugo Fundador de Go-Wellness Es un honor compartir mi visión y experiencia en temas que me apasionan y que definen mi camino profesional. Crear espacios de bienestar de clase mundial es, ante todo, diseñar experiencias significativas, capaces de transformar a quienes los visitan. En este sentido, considero que es necesario tomar en cuenta tres…

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Pasión por transmitir las tradiciones culinarias de México

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Por: Rubén Yáñez Hernández Chef en Cookery School en Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel Mi pasión por la cocina surge a partir de dos momentos cruciales en mi vida. El primero comenzó a muy temprana edad, probando la comida de mi madre, una comida casera rica en sabores, que me llevaba a cuestionarme…

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José Guadalupe Posada | Una figura indispensable para desentrañar el alma de México

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Grabador, ilustrador y litógrafo mexicano, la obra del gran José Guadalupe Posada ha dejado una huella indeleble en la cultura mexicana, ¿quién no relaciona a México con la imagen de La Catrina? Nacido en 1852 en Aguascalientes, Posada es reconocido principalmente por sus grabados satíricos y por su representación de la muerte a través de…

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