Cuando el sol comenzó a teñir el cielo de Isla Mujeres, el resort Impression Isla Mujeres se convirtió en el escenario de una de las citas gastronómicas más memorables del año: Taste the World: MEXICO 2026. Durante dos exclusivas veladas, el célebre chef Javier Plascencia, un referente e ícono internacional de la cocina mexicana contemporánea, sumó su talento al del chef ejecutivo de este lujoso refugio caribeño, Manuel Morales. Juntos orquestaron un excepcional menú de cinco tiempos maridado de forma precisa por los sommeliers Israel Díaz y Manuel Ruiz. La travesía, que comenzó desde un catamarán privado al atardecer, demostró que la alta cocina es un lenguaje capaz de conectar el lujo con la memoria en un entorno extraordinario.
