DESTINOS INTERNACIONALES

El Valle de Napa

El Valle de Napa

Un destino vinícola de clase mundial

Uno de los más renombrados destinos vinícolas, con más de 400 bodegas y salas de degustación, el Valle de Napa es una mezcla única de experiencias y lujo y belleza natural. Quienes visitan este extraordinario rincón del estado de California pueden consentirse con un abanico de actividades que van de la degustación y paseos por los viñedos a tratamientos de spa y exquisitas experiencias gastronómicas. ¡Acompáñanos a conocer este sitio lleno de magia y maravillas por descubrir!

El Encanto del Valle de Napa

El suave clima mediterráneo convierte al valle en el destino ideal en cualquier momento del año. Ya sea que elijas recorrer sus viñedos, conversar con los productores de vino, degustar vinos premiados o disfrutar de las vistas panorámicas del valle, sin duda vivirás grandes momentos. El atractivo del Valle de Napa va más allá de sus vinos, es el lugar ideal para relajarse, ir de compras y comer bien con incomparables alternativas de hospedaje en lujosos resorts y una colección de restaurantes con estrella Michelin para deleitarse con la más espléndida oferta gastronómica.

Napa: La Entrada al Paraíso del Vino

El poblado de Napa, el más grande del valle, es la puerta de entrada a este paraíso vinícola. A tan solo una hora de San Francisco y al sur de Sacramento, Napa ofrece una gran diversidad de actividades. La mezcla de elementos urbanos y pintorescos crea una atmósfera singular, donde confluyen arte callejero interactivo, food trucks, una vibrante vida nocturna, una tranquila vereda a la orilla del río, salas de degustación secretas y un animado mercado local. El centro de Napa está lleno de actividades e incontables restaurantes, boutiques y salas de degustación a tan solo unos pasos de distancia.

Calistoga: Un Remanso de Relajación

Calistoga es un encantador pueblo en el Valle de Napa famoso por sus aguas termales. En Calistoga encontrarás bodegas de primer nivel, boutiques y galerías de arte que podrás recorrer a pie. En el lugar encontrarás tratamientos de spa, baños de lodo, masajes terapéuticos y otros tratamientos corporales que te ayudarán a relajarte luego de un día de cata de vinos en las bodegas cercanas.

St.Helena: El Corazón del Valle de Napa

St. Helena encarna el alma del Valle de Napa al combinar a la perfección una rica historia con modernas amenidades. El pintoresco pueblo es hogar de reconocidas bodegas, restaurantes con estrellas Michelin, galerías de arte contemporáneo y las boutiques más chic. St. Helena es el escenario ideal para una experiencia inolvidable, que combina riqueza cultural y delicias culinarias. Además, podrás realizar un interesante paseo en entre Napa y St. Helena a bordo del Napa Valley Wine Train, que ofrece un nostálgico recorrido de 36 millas en lujosos vagones decorados al estilo de la época de oro de las locomotoras, a lo largo de las cuales disfrutarás de un menú gourmet, las más impresionantes vistas del valle y paradas para visitar las mejores bodegas de la región.

Oakville y Rutherford: El Paraíso del Cabernet

Oakville y Rutheford son un paraíso para los amantes del Cabernet Sauvignon, ya que ambos pueblos producen algunos de los mejores vinos de esta uva. Las bodegas locales se enfocan en proporcionar experiencias de degustación didácticas, perfectas para quienes desean profundizar su comprensión en torno a la cultura vino. Disfrutar de un picnic en sus viñedos ofrece una exquisita combinación de vino y espectaculares paisajes con incomparables experiencias de degustación de Zinfandel y Cabernet Sauvignon.

Yountville: Excelencia Gastronómica

Yountville, comúnmente conocido como la capital culinaria del Valle de Napa, alberga más restaurantes con estrellas Michelin pero cápita que ninguna otra parte en América del Norte. Este poblado es un sueño para cualquier entusiasta del vino y el buen comer, con una oferta de restaurantes de clase mundial, salas de degustación, hoteles y spas. La escena cultural se compone de una vibrante mezcla de museos, un paseo de arte y un teatro de artes escénicas que presenta artistas internacionales a lo largo del año. Una experiencia imperdible es una cena en el reconocido restaurante con tres estrellas Michelin The French Laundry, que ofrece un servicio impecable y un menú fuera de serie.

El Valle de Napa ofrece experiencias incomparables a los entusiastas del vino, pero su atractivo va mucho más allá, y se convierte en un lugar soñado para sibaritas, o de quienes solo buscan unos días de total relajación. Desde sus bodegas y viñedos hasta sus lujosos resorts y exquisitos restaurantes, que lo convierten en un destino que promete hacerte pasar un fin de semana o unas vacaciones excepcionales.

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Del juicio de París al tren del vino por la fiebre del oro: Enoturismo en el valle de Napa

Del juicio de París al tren del vino por la fiebre del oro: Enoturismo en el valle de Napa

Un viaje inolvidable al corazón de la cultura vinícola estadounidense

El 27 de septiembre se celebra el día mundial del turismo y este 2024 se conmemora con una reflexión en torno a la conexión entre sustentabilidad y la conservación del patrimonio histórico-cultural, las tradiciones y legados. La conferencia global de turismo enológico es el espacio a través del cual industria vinícola comparte historias y genera nuevas experiencias de inmersión en torno al vino.

Mi primer encuentro enoturístico con Napa sucedió sin planearlo, cuando realicé un campamento intensivo durante los meses de la cosecha en los viñedos. Fue la combinación perfecta entre turismo y aprendizaje. Este curso incluía prácticas activas en el viñedo y en las bodegas, además de varias catas con propietarios y enólogos. La lección más importante fue comprender que para conectar con una región vinícola es necesario comenzar por las personas y su comunidad, escuchar sus anécdotas, historias e intenciones detrás de cada proyecto.  El Smart Wine Tourism fortalece los lazos comunitarios, acerca a las personas y consolida la economía local a la vez que desarrolla la creatividad de los profesionales de la industria para presentar el vino desde otra faceta, que cuenta las historias de las bodegas junto con las tradiciones y sabores de la región. Todo esto, además, en un marco de sustentabilidad y conservación del medio ambiente y su comunidad. Napa es una de las capitales mundiales del turismo enológico por su excelencia aunada a actividades que nos transportan a épocas pasadas, tal es el caso del célebre Juicio de París, un momento histórico para los vinos de California que ocurrió en 1976 con la insólita cata en un famoso hotel de París organizada por Steven Spurrier y en la que se vieron tête à tête vinos de California y Burdeos, de la que los primeros salieron victoriosos. Este polémico resultado puso los ojos del mundo en este valle, que hoy sigue siendo el motor turístico de la región, invitando a los turistas a probar los Cabernet Sauvignon y Chardonnay que triunfaron aquel día de 1976 y que hoy son sinónimo de una gran variedad de los estilos que ofrece la costa norte de California. ¿Pueden imaginar una recreación de esta cata histórica? Los amantes del vino y del enoturismo pueden revivirla visitando las dos bodegas de los vinos ganadores, Stag’s Leap Wine Cellars y Chateau Montelena Winery, que ofrecen hospitalidad sin paralelo, la oportunidad de conocer sus icónicos vinos, además de extraordinarias vistas a los viñedos, experiencias gastronómicas de alto nivel y catas comparativas de estas etiquetas.

Otra gran atracción turística es el Napa Valley Wine Train, que recorre 36 millas desde Napa hasta Santa Helena, incluyendo varias paradas en bodegas para catar vinos, vistas espectaculares y lo último en tendencia gastronómica. Pero más allá, ofrece al visitante un viaje a la era de oro de los viajes en tren y una experiencia basada en el legado familiar de los pioneros que llegaron a esta zona durante la fiebre del oro y que han estado creando historia vitivinícola por más de 200 años. El recorrido para en la bodega más antigua de la zona, fundada en 1861 por un pionero viticultor alemán llamado Charles Krug, y que fue la primera bodega comercial en Santa Helena y la primera en ofrecer degustaciones al público. Es además un ejemplo de las casas vinícolas que sobrevivieron otra etapa histórica con gran impacto en la zona que fue la Prohibición o Ley Seca y un pilar del renacer del valle después de la Gran Depresión.

Así como yo descubrí estas historias en mi primer viaje a Napa, te aseguro que para ti también será fascinante aprender sobre el pasado y presente de la escena del vino en Estados Unidos.

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La Toscana

La Toscana

Una región para enamorarse

Su impresionante patrimonio histórico, cultural y artístico, sus paisajes bucólicos, ciudades, pueblos medievales, viñedos y gastronomía, hacen de este terruño bañado por los mares de Liguria y Tirreno uno de los símbolos más reconocidos de Italia. Te invitamos a unirte con nosotros a un viaje a través de una región que ha sido cuna de grandes personajes, como el mítico Leonardo da Vinci, testigo de eventos que transformaron al mundo, inspiración para obras maestras de las artes y escenario de innumerables libros y películas.

Florencia

La capital de la Toscana ha mantenido su esplendor a lo largo de los siglos. Esta ciudad, reconocida por ser la cuna del Renacimiento, es uno de los lugares en el mundo con más monumentos, sitios históricos y lugares patrimonio de la humanidad. Entre los muchos puntos imprescindibles de Florencia están la Catedral de Santa María del Fiore, cuya construcción data del siglo XII; Ponte Vecchio y Oltrarno, que ofrecen las vistas más inolvidables de la ciudad; el Palazzo Pitti, que fue residencia de algunos de los linajes más poderosos de Italia, como los Medici, los Lorena y los Saboya; la Galería de los Uffizi, considerada la Biblia del Renacimiento por su inmensa colección de obras de arte de este periodo, entre ellas, la legendaria estatua de El David de Miguel Ángel.

Siena

Una ciudad medieval por excelencia, descrita por la UNESCO como “una obra maestra de la dedicación y la inventiva en la que los edificios fueron diseñados para encajar en el diseño general de la estructura urbana”. La historia de Siena comienza con su fundación como colonia militar en la época del emperador romano Augusto. En el siglo X, la ciudad comenzó a tomar relevancia gracias a su ubicación, que la convirtió en un centro neurálgico de la vida comercial. En Siena se encuentran algunas de las edificaciones más antiguas de Italia, como las facultades de Medicina y Derecho de su Universidad, el Centro Histórico, que se mantiene casi intacto desde el Siglo XIV, así como las murallas que lo rodean.

Pisa

Una de las ciudades más queridas e icónicas de Italia. Más allá de su famosa torre inclinada, una para indispensable para cualquier viajero, Pisa tiene muchos más tesoros descubrir, como la Piazza dei Miracoli, donde además de la torre inclinada, hay otros monumentos, como el Duomo y el Baptisterio. Después de subir a la torre y admirar la arquitectura medieval de la ciudad, visita el jardín botánico, cuya inauguración data del siglo XVI y es el primero en su clase del mundo. Cierra el día en alguno de sus encantadores restaurantes o cafeterías y deléitate con la exquisita gastronomía local.

Pitigliano

Conocida como “La Pequeña Jerusalén de Italia”, esta pequeña localidad asentada en la cumbre de un acantilado es uno más de los magníficos exponentes de la Italia medieval. La mayor parte de los edificios y torres de Pitigliano se construyeron utilizando la misma roca del acantilado. La herencia judía ha dejado vestigios como las cuevas talladas en la roca, que se cree sirvieron como sinagogas en los tiempos de la persecución romana. Otros sitios de interés son la catedral de San Pedro y San Pablo y la fortaleza medieval de Orsini.

Cortona

Una pequeña ciudad que alberga grandes tesoros históricos. Cortona es hogar del Museo de la Academia Etrusca, que guarda un gran acervo de objetos de bronce y cerámica que son testimonio de esta enigmática civilización que habitó la región de la Toscana entre los siglos VII y III a.C. El museo también cuenta con un parque arqueológico donde podrás admirar tramos de antiguas carreteras romanas. Otro punto de interés es el Museo Diocesano, que exhibe una de las más amplias colecciones de la obra del artista del siglo XV Fra Angelico. Más allá de la experiencia cultural, Cortona es conocida por gastronomía local y sus bodegas vinícolas, algunas de las cuales producen vinos tintos considerados entre los mejores del mundo.

Castiglione Della Pescaia

Como su nombre lo sugiere, esta pequeña localidad es un pueblo pesquero rodeado de verdes colinas y bañado por la costa del mar Tirreno. Aquí, la exuberante naturaleza que distingue a la región se conjunta con algunos de los tesoros naturales más importantes de Italia. Después de explorar su pintoresco casco, que destaca por sus antiguas murallas, torres y un castillo del siglo XV, puedes aventurarte en alguno de los recorridos de senderismo o hacer una excursión en bicicleta o a caballo en la reserva natural Diaccia Botrona, uno de los mayores humedales del país.

Gastronomía y vinos Además de su extraordinaria belleza, la Toscana es una tierra de grandes vinos e incomparable gastronomía. La cocina toscana se distingue por sus platos de origen campesino, transmitidos de generación en generación, que no probarás en ninguna otra parte. Por otro lado, la región posee una tradición vinícola que se remonta a épocas antiguas. Es aquí donde nace el Chianti, el vino tinto que es símbolo de Italia, aunque de ninguna manera es el único que se produce en la zona, que ofrece al mundo otros vinos destacados como el Brunello di Montalcino, considerado todo un tesoro enológico, el Nobile Montepulciano y el Vin Santo.

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El encuentro gastronómico de dos grandes países

El encuentro gastronómico de dos grandes países

El renombrado chef Israel Aretxiga comparte su trayectoria personal, proyectos y su forma de fusionar las cocinas mexicana y vasca

LMM: Cuéntanos sobre tus inicios y trayectoria. ¿Cómo combinas tus raíces mexicanas y vascas?

IA: Mi historia está llena de casualidades. A los 13 años empecé a cocinar, y a los 15 llegué sin planearlo a un grupo empresarial vasco, al que hasta el día de hoy sigo perteneciendo. Por azares del destino, tuve la oportunidad de abrir, como sous chef, un concepto nuevo llamado Zeru, basado en la cocina vasca tradicional. A mis 19 años llegué al restaurante Alaia, donde un año después fui nombrado chef ejecutivo. En Alaia permanecí 10 años, hasta que Zeru se separa y quedo como socio operativo con la nueva administración. 

LMM: La gastronomía española es muy vasta, ¿qué es lo que distingue a la gastronomía vasca y qué es lo que la ha vuelto tan apreciada?

IA: Me gusta hacer la analogía de la cocina española y la mexicana. Cuando alguien dice que le gusta la comida mexicana, vale la pena especificar una región, ya que nuestra gastronomía es increíblemente diversa. En ese sentido, la gastronomía española es muy similar, puesto que cada región tiene tradiciones culinarias únicas y distintivas. Al igual que México, España posee una ubicación geográfica y un clima privilegiados, lo que da como resultado una inmensa variedad de productos del mar y la tierra, y lo más importante, ambas tradiciones son resultado de siglos de historia y mestizaje. La importancia de la cocina vasca reside en que es la cuna de la revolución gastronómica, y de los chefs españoles más renombrados, e históricamente es resultado de una cultura que gira en torno a las tradiciones culinarias, el ecosistema y la riqueza en productos, e incluso su ubicación geográfica. 

LMM: Cuéntanos sobre el concepto de Zeru Lomas y cuáles son las cualidades que lo hacen un lugar único. 

IA : Zeru significa “cielo” en lengua vasca. Cuando abrimos Zeru Lomas, quisimos enfocarnos en una cocina de producto y de auténtico asador vasco, fresca y ligera basada en los productos del mar, combinado con los arroces y preparaciones mediterráneas. Nuestros dos restaurantes de Ciudad de México, San Ángel y Lomas, están bien diferenciados y brindan experiencias distintas, mientras que nuestra nueva sucursal, en Miami, ofrece un concepto refinado, que toma lo mejor de ambas propuestas.

LMM: Háblanos de tu libro en torno al mestizaje gastronómico España-México.

 IA: El libro se llama “Fusión de Sabores, Mestizaje Gastronómico entre México y España”, y es resultado de un esfuerzo conjunto mío y de mi padre, quien es escritor, en colaboración con Grupo México y Grupo Andrade.

Si bien México y España son los hilos conductores de la obra, decidimos remontarnos a épocas tan antiguas como Mesopotamia y los tiempos de la Ruta de la Seda, hasta el encuentro de España y México, contando desde el inicio la historia que llevó a que estas dos gastronomías ser lo que son hoy en día, intercalando una narrativa que nos lleva de la mano por la historia de ambas cocinas con recetas interesantes y representativas.

  

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Brooklyn, un auténtico mosaico cultural

Brooklyn, un auténtico mosaico cultural

Un lugar con mucho por ver, conocer y disfrutar

Cuando pensamos en Nueva York, lo primero que nos viene a la mente es Manhattan, sin embargo, debemos recordar que la ciudad está conformada por cinco distritos, de los cuales Brooklyn es el más poblado, y dueño de una fuerte y singular identidad marcada por la diversidad.

La mejor manera de llegar a Brooklyn es a través del famoso Puente de Brooklyn, el mayor puente colgante del mundo y un atractivo turístico por sí mismo. Atrévete a cruzar esta imponente obra de ingeniería y descubre un mundo que deleitará todos tus sentidos.

Música y cultura

Brooklyn está lleno de artistas independientes y estudiantes, lo que le confiere un ambiente bohemio y relajado a este distrito, cuna de figuras como Barbara Streisand, Woody Allen y Larry King. Su naturaleza multicultural es el caldo de cultivo perfecto para toda clase de manifestaciones artísticas, desde galerías y museos de arte hasta conciertos de rock y música indie. El Museo de Brooklyn alberga obras de artistas contemporáneos, así como exhibiciones temporales de grandes figuras como Pablo Picasso y Frida Kahlo, y salas dedicadas a las culturas de distintos países. Además, el museo es sede de la Orquesta Sinfónica de Brooklyn, bajo la dirección del Maestro mexicano Felipe Tristán.

Entretenimiento

Brooklyn ofrece múltiples actividades al aire libre, especialmente durante la primavera y el verano. Explorar sus barrios más famosos, como Williamsburg, DUMBO o Brooklyn Heights es una experiencia por sí misma. Disfruta de sus bellos parques, como el Brooklyn Bridge Park, el Prospect Park y el Jardín Botánico, que es hogar de un jardín japonés y pabellones con plantas propias de distintos tipos de climas. Coney Island es uno de los lugares más pintorescos para pasar un día inolvidable, una joya detenida en el tiempo, que nos transporta de vuelta a las primeras décadas del siglo XX. En Coney Island encontrarás sitios tan peculiares como ferias, espectáculos circenses, casas de espejos y un museo dedicado a la cultura pop. Durante el verano, las actividades imperdibles son visitar el parque de diversiones Luna Park, disfrutar de la playa urbana y dar un paseo por el malecón.

Gastronomía

Es imposible dejar pasar la estupenda oferta gastronómica de Brooklyn, una mezcla de la fuerte influencia italiana, de donde destaca la famosa pizza estilo Brooklyn, combinada con sabores de todos los rincones del mundo. Si quieres disfrutar de una comida casual al aire libre, no dejes de visitar Smorgasburg, el festival de comida que se lleva a cabo todos los fines de semana del año en dos sedes, los sábados en el barrio de Williamsburg y los domingos en Prospect Park.

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Madrid

Madrid

La puerta perfecta de entrada a Europa

Por muchas razones, Madrid es el lugar ideal para que cualquier hispanohablante comience a explorar el continente europeo, pues compartimos, además de algo tan íntimo como el idioma, 500 años de historia. Sin embargo, no importa si tu idioma no es el español, Madrid encanta por la calidez de su clima, sus impresionantes tesoros arquitectónicos, artísticos y culturales, y desde luego, su exquisita gastronomía, que concentran la esencia de un país tan extraordinario como España.

Cultura y museos

La rica historia de España convierte a su capital en un auténtico paraíso para los amantes de la cultura. El Museo del Prado, el recinto más emblemático de la ciudad, es hogar de tesoros que abarcan diez siglos de arte de España y el mundo. Además, en Madrid también se encuentran el Museo Nacional de Arte Reina Sofía, que alberga una amplia colección de obras de los más importantes pintores españoles, como Salvador Dalí, Joan Miró y Pablo Picasso. En el Museo Arqueológico Nacional podrás admirar piezas de la Hispania Romana, Grecia, Nubia, Egipto y la Europa medieval. Además, Madrid está lleno de espectaculares galerías de arte donde se muestra arte contemporáneo de artistas nacionales e internacionales.

Gastronomía

Madrid es uno de los mejores destinos gastronómicos y gran favorito de sibaritas de todo el mundo. La ciudad posee una cocina propia y distintiva y es punto de encuentro de la riqueza culinaria de todo un país.  Además de las mundialmente famosas tapas, en la capital española te esperan tanto los más exquisitos platillos tradicionales como la más innovadora cocina contemporánea, y por supuesto, los clásicos embutidos y jamones que le han dado fama mundial a la gastronomía de España.

Arquitectura

La arquitectura de Madrid es un mosaico de estilos que nos hablan de la historia y evolución de una ciudad vibrante y cosmopolita. Construcciones que datan del Madrid de los Austrias, como la Plaza Mayor, la Casa de la Villa y el Convento de las Descalzas. De la arquitectura barroca madrileña, propia del periodo borbónico, destacan el Hospicio de San Fernando, hoy Museo de Historia de Madrid, la Iglesia de San Cayetano y la Puerta de Alcalá. De la arquitectura decimonónica los más conocidos exponentes son el Museo del Prado y el Palacio de las Cortes. Por supuesto, la arquitectura de los siglos XX y XXI dan cuenta de la magnífica escuela arquitectónica española contemporánea.

Compras

Nada mejor que un día de compras para cerrar con broche de oro de tu viaje a Madrid. Desde mercados artesanales hasta boutiques de los diseñadores más renombrados. Además de ser una de las calles más famosas de la ciudad por sus espléndidos edificios, restaurantes y teatros, La Gran Vía es el lugar donde podrás encontrar una gran selección de tiendas, desde famosas marcas High Street Fashion, hasta las más sofisticadas joyerías y tiendas de ropa y calzado. Además, España posee una gran tradición en moda nupcial, así que, si estás planeando tu boda, Madrid es el lugar ideal para encontrar el vestido de tus sueños.

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Buenos Aires

Buenos Aires

La ciudad más culta y vibrante de América del Sur

Cuando queremos hablar de los muchos atractivos de Buenos Aires, es difícil decidir por dónde empezar. La capital argentina es un lugar que todos los amantes de la música y las artes escénicas, la gastronomía y el buen vino, la literatura y el buen gusto[GM1] , deben experimentar al menos una vez en su vida.

Conocida como la ciudad más europea de América Latina, Buenos Aires es un auténtico caleidoscopio de colores, sonidos y sabores. Una[GM2]  ciudad que nunca duerme y ofrece experiencias únicas las 24 horas del día.

Música

Argentina es famosa por sus extraordinarios músicos y por su variedad de géneros musicales. La capital del país es el lugar ideal para sumergirse en una inolvidable travesía musical por las mundialmente famosas orquestas de tango, bandas de jazz, agrupaciones de rock y música folklórica, hasta la más refinada música de concierto.

Cultura

Buenos Aires ostenta el récord mundial de ser la ciudad con el mayor número de librerías del mundo, pero su oferta cultural va mucho más allá. El legendario Teatro Colón ofrece cada temporada una cartelera espectacular con los mejores conciertos, funciones de ópera y danza clásica a cargo de las mejores orquestas y compañías nacionales e internacionales. Además, en la ciudad hay otros importantes centros culturales, como el Teatro San Martín o la Usina del Arte, más innumerables museos y galerías.

Gastronomía

Buenos Aires es un destino culinario por excelencia y no solamente por sus cortes de carne de clase mundial. Aquí se ha gestado una reinterpretación de la cocina italiana con una identidad propia y llena de sabores únicos y sorprendentes, al punto que más de un experto se atreve a afirmar que las mejores pizzas del continente se disfrutan en Buenos Aires. No podemos dejar de mencionar la exquisita repostería argentina y sus delicados vinos, que juntos te harán vivir una experiencia gastronómica fuera de serie.

Entretenimiento

La ciudad es un excelente lugar para admirar los mejores espectáculos teatrales y performances que no tienen nada que envidiar a los shows de Broadway o Las Vegas. La calle Corrientes es famosa por sus obras de teatro y espectáculos que te transportarán a la época de oro del tango.

Compras

Buenos Aires es el destino ideal para los amantes de la moda, la joyería y la decoración por sus diseñadores independientes y por sus bellos trabajos artesanales en cuero, arcilla y textiles, así como su hermosa joyería en plata y rodocrosita, la hermosa piedra rosada que es símbolo de esta nación.

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La IAA de Múnich

La IAA de Múnich

El Salón del Automóvil 2023, un ave fénix o el principio de una nueva era 

La historia Salón Internacional del Automóvil (IAA) se remonta a la Alemania de 1897, cuando se celebró su primera edición en Berlín, su capital, y permaneció así por 50 años, luego fue trasladado a la ciudad de Frankfurt del Meno donde se mantuvo por 70 años más, y en años recientes, por decisión de la Asociación Alemana de la Industria Automotriz (VDA) se reubicó a su nueva sede, Múnich.

Hoy en día, el Salón se enfoca en plantear nuevos modelos de negocio y conceptos emergentes, dirigido a reconocer la movilidad urbana como un conjunto de medios y sistemas que ayudan al desplazamiento de los individuos. En 2023 se presentó la segunda edición de IAA MOBILITY, que se concentra en la movilidad individual y familiar con base en la necesidad de cambio hacia modelos más respetuosos con el medio ambiente.

El motor eléctrico como eje central de esta transformación no está exento de polémicas, la nueva visión del futuro generado por baterías también crea discusiones relativas al impacto ambiental y con razones de peso.

Las casas automotrices europeas nos demuestran que están en la batalla, aunque se enfrentan a nuevos competidores con armas muy poderosas, donde la tecnología China irrumpe con fuerza.

Porsche, Mercedes-Benz, Audi, Volkswagen, BMW, Cupra, Renault y Opel son algunas de las marcas europeas presentes en este evento y que junto a marcas estadounidenses de automóviles eléctricos de lujo como Tesla, Lucid y Rimac hacen frente a los nuevos jugadores como la empresa china  BYD (Build Your Dreams), originaria de Shenzhen, China, que ha superado en ventas a Volkswagen en el gigante asiático.

BYD presentó  Seal U, una versión de SUV 100% eléctrica del sedán U de 4,79 metros y potencia de 218 CV, que ofrece una autonomía de hasta 500 kilómetros. Además, sus unidades funcionan con baterías que no requieren níquel, cobalto o manganeso y son más económicas de producir. 

Ante estos retos tecnológicos y comerciales, las industrias automovilísticas europea y estadounidense se encuentran en una posición delicada y deben asumir este contexto como una oportunidad de resurgir hacia el futuro o como el inicio de una nueva era en la que serán jugadores de segundo orden si no apuran la marcha.

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Miami Un gran destino para invertir en bienes raíces

Miami Un gran destino para invertir en bienes raíces

Los grandes encantos y cualidades únicas de Miami la convierten en la ciudad más atractiva para inversionistas latinos. Su fuerte influencia cubana, clima privilegiado a lo largo de todo el año, playas cristalinas, excelentes sitios para practicar distintos deportes acuáticos, su singular arquitectura y sus bellezas naturales convierten a Miami en el destino ideal para adquirir una propiedad inmobiliaria. 

La próspera economía de Miami se traduce en una creciente demanda inmobiliaria, tanto para espacios comerciales, casas habitación o propiedades de uso mixto. Invertir en una ciudad con una economía tan diversificada proporciona estabilidad y plusvalía. Además, su combinación de edificios ultramodernos y pintorescos barrios la convierten en un lugar incomparablemente atractivo tanto para visitarlo como para convertirlo en tu lugar de residencia permanente. El impresionante abanico inmobiliario de Miami se adapta a todas las estrategias y preferencias y su plusvalía significa los más atractivos retornos de inversión. Por último y no menos importante, Miami ofrece estupendos beneficios fiscales y una privilegiada ubicación geográfica que lo convierte en el puente natural entre los Estados Unidos y América Latina, lo que facilita la creación de sociedades de inversión internacionales. Ya sea que consideres mover tu residencia de manera permanente, adquirir una propiedad vacacional, invertir o emprender, Miami es un destino que hay que mantener en el radar.

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Oxkintok La ciudad maya de los tres soles

Oxkintok La ciudad maya de los tres soles

A unos cuantos kilómetros del municipio de Chocholá se encuentra un tesoro esperando ser descubierto, el yacimiento arqueológico de Oxkintok, que guarda los vestigios de la antigua ciudad que llegó a ser uno de los centros neurálgicos del periodo Clásico Temprano. Su nombre significa “tres días pedernal” o “tres soles cortantes” y es la zona arqueológica más occidental de la ruta Puuc y también el más antiguo y misterioso. En este sitio, muy poco visitado pese a ser uno de los asentamientos mayas más importantes de Yucatán y con un periodo de ocupación muy largo, es posible admirar inscripciones calendáricas, hermosas columnas de piedra antropomorfas, estelas, pirámides, uno de los juegos de pelota más antiguos registrados, un laberinto en el que da miedo perderse y una puerta secreta al inframundo.

La ciudad llegó a ser un punto crucial en las rutas comerciales entre la Península de Yucatán y otras regiones como el Golfo de México y el Altiplano Central. Su monumental estilo arquitectónico, sus numerosas esculturas y sus tumbas reales reflejan los profundos conocimientos de los mayas en métodos de construcción. 

De acuerdo con los hallazgos arqueológicos, la ciudad fue habitada durante un largo periodo, que abarca desde el Preclásico Superior (300 a.C. – 300 d.C.) hasta el Posclásico Tardío (1250-1500 d.C.), y llegó a ser una gran capital durante el periodo Clásico Tardío, hasta que el centro de poder se trasladó a Uxmal, a sólo 24 kilómetros de distancia. Entre los hallazgos más notables del sitio destacan las estelas distribuidas en todo lo largo y ancho, la evidencia de estructuras como cuevas y cisternas; tres entierros humanos de un individuo adulto, un infante probablemente de sexo femenino, y una mujer de entre 20 y 25 años, junto a la cual se encontró una ofrenda en una vasija de estilo Muná. Sin duda, el hallazgo más destacado es una escultura antropomorfa de piedra caliza, de 1.35 de altura y 150 kilogramos de peso, que representa la figura de un hombre y un órgano sexual, que se cree que está asociada a la fertilidad humana y agrícola. 

Gracias al Programa de Mejoramiento de Zonas Arqueológicas, ésta y otras antiguas ciudades prehispánicas están siendo estudiadas y dadas a conocer. Oxkintok es sin duda un lugar listo para revelar su belleza y esplendor a todos los visitantes que decidan adentrarse en sus secretos.

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